Biologische jasmijnrijst Naturgreen 500 g

NaturGreen biologische jasmijnrijst 500 g

Beschrijving

De biologische jasmijnrijst van NaturGreen is een langkorrelige rijst met een bloemige geur, geteeld volgens de normen van de biologische landbouw. Door het integrale proces blijft de zemellaag behouden, waardoor deze rijst voedzamer is dan conventionele witte rijst. Deze rijst is ideaal als bijgerecht bij hoofdgerechten, salades of als basis voor stoofschotels en is geschikt voor mensen met coeliakie en mensen die glutenvrij willen eten.

Voordelen

• Hoog vezelgehalte: bevordert de darmtransit en draagt bij aan een verzadigd gevoel.
• Bevat plantaardige eiwitten: belangrijk voor het herstel en de groei van weefsels.
• Rijk aan B-vitamines: essentieel voor de energiestofwisseling en de gezondheid van het zenuwstelsel.
• Bevat mineralen zoals ijzer en magnesium: belangrijk voor de spierfunctie en de energieproductie.
• Biologisch: geteeld zonder pesticiden of chemische meststoffen, met respect voor het milieu.

Ingrediënten

Volkoren jasmijnrijst* (100%).

*Afkomstig uit biologische landbouw.

Voedingswaarde (per 100 g)

Allergenen

Bevat geen gluten. Geschikt voor mensen met coeliakie of glutengevoeligheid. Kan sporen van noten, soja en sesam bevatten als gevolg van het productieproces.

Gebruiksaanwijzing

1. Spoel 1 kopje rijst af onder koud water.
2. Laat 1 uur weken.
3. Kook in een pan met 3-4 kopjes water en een snufje zout.
4. Breng aan de kook, zet het vuur laag en dek af.
5. Kook 30-35 minuten of tot de gewenste textuur is bereikt.

Bewaring

Bewaar op een koele, droge plaats, beschermd tegen licht. Na opening goed afgesloten bewaren om de versheid te behouden.

Verpakking

Verpakking van 500 g.

Aanbevolen recept

Warme salade van volkoren jasmijnrijst met geroosterde groenten

Ingrediënten:

• 1 kopje volkoren jasmijnrijst BIO NaturGreen
• 1 courgette
• 1 rode paprika
• 1 rode ui
• Extra vierge olijfolie
• Zout en peper naar smaak
• Verse basilicumblaadjes

Bereiding:

1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Snijd ondertussen de groenten in stukjes en rooster ze in de oven met een beetje olijfolie, zout en peper tot ze gaar zijn.
3. Meng de gekookte rijst met de geroosterde groenten.
4. Voeg gehakte verse basilicumblaadjes en een scheutje extra vierge olijfolie toe.
5. Serveer warm als hoofdgerecht of bijgerecht.

Dit recept is een gezonde en heerlijke optie die gebruikmaakt van de eigenschappen van volkoren jasmijnrijst, waarbij de milde smaak wordt gecombineerd met de rijke smaak van geroosterde groenten.