Balsamico-vinägerkräm Terrasana 250 ml

Vi tillverkar denna lätt viskösa dressing med druvmust och balsamvinäger. Smaken är rik, söt och intensiv. Den ger mycket smak till sallader, smörgåspålägg eller grillade grönsaker. En ekologisk pärla!

Indikation

Smaken på balsamico-oljekräm liknar balsamvinäger, men den är mycket sötare och har en mycket mer viskös konsistens.

Vi tillverkar den av druvmust och 20 % balsamvinäger.

För att tjockna den något använder vi majsstärkelse.

Detta är en mycket smakrik krydda i en praktisk pressflaska.

Bra att veta:

• Söt och intensiv balsamisk smak
• Viskös konsistens
• Utsökt tillbehör till salta och söta rätter
• Praktisk pressflaska
• Tillverkad i Italien

Användning

Vad används den till?

Du kan använda den till många saker.

Denna kräm kan ersätta granatäppelsaften i muhammara (syriansk smörgåspasta), du kan karamellisera lök med den eller ge din sallad, dina rostade grönsaker eller dina aptitretare en extra smak.

Balsamico-oljekräm är också perfekt för att dekorera en rätt.

Skaka före användning.

Förvaring

Förvara i kylskåp efter öppnandet fram till utgångsdatumet.

Ingredienser

Koncentrerad druvmust* (Italien), balsamvinäger från Modena* 20 % (vinäger*, koncentrerad druvmust*) (Italien), förtjockningsmedel: majsstärkelse* (Österrike).

* = från ekologiskt jordbruk