Tablette de chocolat à 85 % de cacao Rapunzel, 80 g
Tablette de chocolat à 85 % de cacao Rapunzel, 80 g
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Chocolat noir 85 % cacao Rapunzel – 80 g
Description
Chocolat noir bio à 85 % de cacao aromatique et délicat de Bolivie. Élaboré à partir d'ingrédients issus du commerce équitable et de l'agriculture biologique, ce chocolat offre une saveur intense et pure, idéale pour les amateurs de cacao de haute qualité.
Avantages
- Teneur élevée en cacao (85%) pour une saveur riche et authentique.
- Ingrédients 100% issus de l'agriculture biologique certifiée.
- Cacao issu du commerce équitable, provenant de la coopérative « Hand in Hand ».
- Riche en fibres et pauvre en sucres.
- Idéal pour les régimes végétaliens et soucieux de l'environnement (bien qu'il puisse contenir des traces).
- Sans additifs artificiels.
Ingrédients
Beurre de cacao*, pâte de cacao*, poudre de cacao*, sucre de canne Cristallino*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
**Certains ingrédients proviennent de l'agriculture biodynamique.
*Issu du programme de commerce équitable « Main dans la main ».
Peut contenir des traces de :
- Soja
- produits laitiers
- fruits secs
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Nutritif | Montant |
|---|---|
| valeur énergétique | 2688 kJ / 651 kcal |
| graisses | 58,2 g |
| dont saturés | 34,2 g |
| Glucides | 19,5 g |
| dont les sucres | 15,2 g |
| Fibres alimentaires | 10,9 g |
| Protéines | 6,8 g |
| Sel | <0,025 g |
Allergènes
Peut contenir des traces de : soja, produits laitiers et fruits à coque.
Comment utiliser
À consommer directement comme collation saine ou à utiliser dans la pâtisserie, les desserts et les préparations gastronomiques qui nécessitent un chocolat de haute pureté.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Ne pas réfrigérer.
Format
Comprimé de 80 g avec emballage écologique et protecteur.
Avertissements
Ne convient pas aux personnes allergiques au soja, aux produits laitiers ou aux fruits à coque en raison de possibles traces.
Recettes
- Chocolat aux noix : faire fondre le chocolat et le verser sur un plateau avec des amandes, des noisettes ou des noix, laisser refroidir et découper.
- Garniture pour gâteaux : idéale pour les glaçages de pâtisseries sans sucres ajoutés.
- Cacao pur dans les boissons : râpez-le et ajoutez-le aux boissons chaudes ou aux smoothies pour une saveur chocolatée intense.