Gofio d'avoine La Piña 450 g

Gofio à l'Avoine Bio La Piña – 450 g

Description

Gofio d'avoine bio de la marque La Piña , élaboré à partir de flocons d'avoine complète issus de l'agriculture biologique et torréfiés lentement. Ce produit instantané et soluble offre une saveur intense et une texture fine. Idéal au petit-déjeuner ou en en-cas, il se dissout dans du lait (animal ou végétal) et peut également servir d'épaississant et d'édulcorant naturel dans diverses recettes.

Avantages

• Énergétique et nutritif : fournit des glucides à absorption lente et des protéines végétales (~13 g/100 g)
• Riche en fibres (~8–13 g/100 g), il favorise la digestion et aide à réguler le transit intestinal.
• Riche en vitamines (groupe B et E) et en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le fer et le potassium
• Il ne contient que 0,5 % de sel et aucun sucre ajouté , ce qui en fait un choix équilibré.
• Polyvalent : idéal pour les petits déjeuners, la pâtisserie, les soupes, ou comme panure et épaississant

Ingrédients

• **Flocons d'avoine complète grillés***
• Sel (0,5%)
  Issu de l'agriculture biologique

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

• Contient du gluten (provenant de l'avoine).
• Peut contenir des traces de soja en raison de la transformation dans des installations partagées

Comment utiliser

• Petit-déjeuner/collation : ajouter 2 à 3 cuillères à soupe à du lait chaud ou froid ou à une boisson végétale ; bien mélanger et sucrer selon votre goût
• En tant qu'épaississant/enrobage : incorporez-le aux crèmes, soupes, ragoûts, mousses, pâtisseries ou pains pour leur donner de la texture et de la saveur.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière . Une fois ouvert, bien refermer pour préserver la fraîcheur et l'arôme.

Format

Sachet de 450 g .

Recette recommandée : Porridge énergétique au gofio et à la banane

Ingrédients (1 portion) :

• 3 cuillères à soupe (≈ 30 g) de gofio d'avoine
• 200 ml de boisson à l'avoine ou de lait
• 1 banane mûre, coupée en tranches
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 cuillère à café de graines de chia ou de lin (facultatif)

Élaboration:

1. Chauffez la boisson jusqu'à ce qu'elle soit fumante, mais pas bouillante.
2. Ajoutez le gofio et remuez pour éviter les grumeaux.
3. Ajoutez la banane et la cannelle, mélangez bien.
4. Laisser reposer 1 à 2 minutes ; ajouter les graines si désiré.
5. Servir dans un bol. Idéal pour des petits déjeuners ou des collations nutritifs et rassasiants.