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Édulcorant à base de dattes Rapunzel 250 g

Édulcorant à base de dattes Rapunzel 250 g

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Édulcorant à base de dattes séchées et moulues Rapunzel – 250 g

Description

L'édulcorant à base de dattes séchées et moulues Rapunzel est un édulcorant naturel élaboré exclusivement à partir de dattes séchées issues de l'agriculture biologique. Ce produit est obtenu grâce à un processus comprenant la récolte, le tri, le lavage, la cuisson à la vapeur, le séchage et le broyage fin des dattes. Il est idéal pour sucrer les yaourts, les mueslis, les desserts maison et les plats asiatiques, en leur apportant une douceur naturelle tout en préservant les qualités nutritionnelles des dattes.

Avantages

  • Indice glycémique faible : Contribue au maintien d'une glycémie stable.
  • Riche en nutriments : Contient des minéraux tels que le potassium, le magnésium et le fer.
  • Sans conservateurs ni additifs artificiels : produit 100 % naturel.
  • Certification biologique : Garantit l'absence de pesticides et de produits chimiques dans sa production.
  • Commerce équitable : Produit en Tunisie selon la philosophie « Main dans la main » de Rapunzel

Caractéristiques

  • Goût : Sucré avec des notes fruitées.
  • Texture : Granuleuse, semblable à celle du sucre brun.
  • Couleur : Marron clair.

Ingrédients

Dattes* (100%).

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Nutritif Montant
valeur énergétique 330 kcal
graisses 0,6 g
  • Saturé
0,0 g
Glucides 74,2 g
  • Sucres
72,6 g
Fibre 9,9 g
Protéines 2,1 g
Sel <0,1 g

Allergènes

Ce produit est fabriqué dans une usine qui transforme également des noix, du soja et du sésame. Bien qu'il ne contienne pas ces ingrédients, des traces peuvent être présentes.

Comment utiliser

Utilisez-le en remplacement du sucre classique dans vos boissons, yaourts, smoothies ou recettes de pâtisserie. Sa saveur unique apportera une touche spéciale à vos créations.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, afin de préserver ses propriétés.

Format

Présentation en sachet de 250 g.

Suggestion de recette : Biscuits à l’avoine et aux dattes

Ingrédients :

  • 1 tasse d'avoine
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 1/4 tasse de dattes séchées et moulues, édulcorant Rapunzel
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue
  • 1/4 tasse d'huile de coco
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  2. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique, la cannelle et l'édulcorant de dattes séchées et moulues Rapunzel.
  3. Ajoutez l'huile de coco, l'œuf et l'extrait de vanille, en battant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  4. Formez de petites boules avec la pâte et placez-les sur la plaque en les aplatissant légèrement.
  5. Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  6. Laisser refroidir avant de servir.

Ces biscuits sont une option délicieuse et saine pour savourer une gourmandise sans culpabilité.