Base de pizza à la farine d'épeautre fine Biocop (3 bases) 390 g

Base de pizza à la farine d'épeautre fine Biocop - 3 bases (390 g)

Description

Base pour pizza élaborée à partir de farine d'épeautre issue de l'agriculture biologique. Pâte fine et prête à l'emploi, idéale pour préparer rapidement et sainement des pizzas maison. Le paquet contient 3 fonds.

Avantages

• À base d'épeautre : céréale à plus grande valeur nutritionnelle que le blé commun.
• Biologique : ingrédients issus de l'agriculture biologique.
• Facile et rapide : prête à l'emploi, elle permet de gagner du temps lors de la préparation.
• Pâte fine : idéale pour des pizzas croustillantes et légères.

Ingrédients

• Farine d'épeautre (66 %),
• Eau
• Huile d'olive vierge extra (6 %)
• Sel
• Levure

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Contient du gluten. Peut contenir des traces de soja, de sésame et de moutarde.

Mode d'emploi

1. Préchauffez le four à 220 °C.
2. Étalez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
3. Ajoutez les ingrédients de votre choix (tomates, fromage, légumes, etc.).
4. Enfournez pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours qui suivent.

Format

Paquet contenant 3 fonds de pizza (390 g).

Recettes

Pizza à l'épeautre et aux légumes grillés

Ingrédients :

• 1 fond de pizza à l'épeautre Biocop
• 1/2 aubergine
• 1/2 courgette
• 1/2 poivron rouge
• 1/2 oignon rouge
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate
• 100 g de mozzarella râpée
• Huile d'olive vierge extra
• Sel, poivre et origan

Préparation :

1. Lavez et coupez les légumes en fines tranches.
2. Faites rôtir les légumes au four avec un peu d'huile, du sel et du poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Étalez la sauce tomate sur la base de pizza.
4. Disposez les légumes rôtis sur la sauce tomate et saupoudrez de mozzarella.
5. Ajoutez un peu d'origan et enfournez à 220 °C pendant 10 à 12 minutes.