Riz demi-complet biologique El Granero 1 kg

Riz demi-complet biologique El Granero 1 kg

Description

Le riz semi-complet biologique El Granero est un riz à grains ronds, issu de l'agriculture biologique, qui allie les propriétés du riz complet à un temps de cuisson plus rapide. Il conserve une partie de son son, ce qui lui confère une teneur plus élevée en fibres et en nutriments que le riz blanc. Sa saveur douce et sa texture moelleuse en font un accompagnement idéal pour une grande variété de plats, des salades aux ragoûts.

Avantages

• Teneur élevée en fibres : favorise le transit intestinal et contribue à une sensation de satiété.
• Elle fournit des protéines végétales : importantes pour la réparation et la croissance des tissus.
• Riche en vitamines B : essentielles au métabolisme énergétique et à la santé du système nerveux.
• Il contient des minéraux tels que le fer et le magnésium : importants pour la fonction musculaire et la production d'énergie.
• Indice glycémique faible : bénéfique pour le contrôle de la glycémie.
• Biologique : cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, dans le respect de l'environnement.

Ingrédients

Riz semi-complet* (100%).

*Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Peut contenir des traces de gluten, de soja, de sésame et de fruits à coque.

Comment utiliser

1. Rincez le riz à l'eau froide.
2. Cuire avec 2 volumes d'eau pour 1 volume de riz pendant 20 à 30 minutes.
3. Laisser reposer à couvert pendant 5 minutes avant de servir.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Format

Conteneur de 1 kg.

Recette recommandée

Riz semi-complet aux légumes sautés

Ingrédients:

• 1 tasse de riz brun biologique El Granero
• 1 carotte, coupée en lamelles
• 1 courgette, coupée en lanières
• 1 poivron rouge, coupé en lanières
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• Sauce soja au goût
• Graines de sésame (facultatif)
• Sel et poivre au goût

Préparation:

1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
2. Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une grande poêle et faites sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
3. Ajoutez le riz cuit aux légumes et mélangez bien.
4. Ajoutez de la sauce soja selon votre goût et mélangez à nouveau.
5. Servir chaud, parsemé de graines de sésame si désiré.

Ce plat est une option saine et délicieuse qui tire parti des propriétés du riz semi-complet, en combinant sa saveur douce à la richesse des légumes sautés.