Riz jasmin complet bio Naturgreen 500 g

Riz jasmin complet biologique NaturGreen 500 g

Description

Le riz jasmin complet biologique NaturGreen est un riz à grains longs au parfum floral, cultivé selon les normes de l'agriculture biologique. Sa transformation en riz complet préserve le son, ce qui en fait une option plus nutritive que le riz blanc conventionnel. Idéal pour accompagner les plats principaux, les salades ou comme base pour les ragoûts, ce riz convient aux personnes cœliaques et à celles qui suivent un régime sans gluten.

Avantages

• Teneur élevée en fibres : favorise le transit intestinal et contribue à une sensation de satiété.
• Elle fournit des protéines végétales : importantes pour la réparation et la croissance des tissus.
• Riche en vitamines B : essentielles au métabolisme énergétique et à la santé du système nerveux.
• Il contient des minéraux tels que le fer et le magnésium : importants pour la fonction musculaire et la production d'énergie.
• Biologique : cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, dans le respect de l'environnement.

Ingrédients

Riz jasmin complet* (100%).

*Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Sans gluten. Convient aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja et de sésame en raison de son procédé de fabrication.

Comment utiliser

1. Rincez 1 tasse de riz à l'eau froide.
2. Laisser tremper pendant 1 heure.
3. Cuire dans une casserole avec 3 à 4 tasses d'eau et une pincée de sel.
4. Porter à ébullition, réduire le feu et couvrir.
5. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à obtention de la texture désirée.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, bien refermer pour préserver la fraîcheur.

Format

Récipient de 500 g.

Recette recommandée

Salade tiède de riz jasmin complet aux légumes rôtis

Ingrédients:

• 1 tasse de riz jasmin complet biologique NaturGreen
• 1 courgette
• 1 poivron rouge
• 1 oignon rouge
• Huile d'olive vierge extra
• Sel et poivre au goût
• feuilles de basilic frais

Préparation:

1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
2. Pendant ce temps, coupez les légumes en morceaux et faites-les rôtir au four avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
3. Mélanger le riz cuit avec les légumes rôtis.
4. Ajoutez des feuilles de basilic frais hachées et un filet d'huile d'olive extra vierge.
5. Servir chaud, en plat principal ou en accompagnement.

Cette recette est une option saine et délicieuse qui tire parti des propriétés du riz jasmin complet, en combinant sa saveur douce à la richesse des légumes rôtis.