El Granero Carob Flour, 350 g

Harina de Algorraba procedente de cultivo ecológico, puede ser usada para sustituir al cacao en la elaboración del chocolate, para añadir a bebidas vegetales, elaborar cremas untables o añadir a bizcochos.

• Alimento energético, contiene un 50% de azúcar natural y un 10% de proteínas.
• Rica en fibra soluble por lo que facilitan su digestión.
• Es muy rica en taninos, un potente antioxidante natural.
• Sin huevo, sin lactosa y sin azúcares añadidos.
• Apta para Veganos
  

Producto con certificado de alimentación ecológica.

Ingredientes: harina de algarroba*. Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.

Alérgenos y características especiales

• Sin huevo
• Sin lactosa
• Sin azúcar
• Vegano

Cantidad: 350 gramos.

Información Nutricional por 100 gramos:

• Valor energético: 1528.84 kJ / 354.72
• Grasas: 4g (saturadas: 1 g)
• Hidratos de carbono: 84.26 g (azúcares: 38.14 g)
• Fibra: 18.9 g
• Proteínas: 4.87 g
• Sal: 0.0068 g

La algarroba (ceratonia siligua) es el fruto del algarrobo, perteneciente a la familia de las leguminosas.Es una vaina de color castaño oscuro que puede medir hasta treinta centímetros