Raab Premium Stevia Poeder, 50 g

Estevia Premium en Polvo Raab Vitalfood 50 g

Descripción

La Estevia Premium en Polvo de Raab Vitalfood es un edulcorante natural de alta calidad, elaborado a partir del extracto de las hojas de la planta Stevia rebaudiana. Este polvo cristalino blanco es ideal para endulzar bebidas frías o calientes, así como postres, sin añadir calorías. Su alta concentración de glucósidos de esteviol, con un mínimo del 40% de rebaudiósido A, le confiere un poder edulcorante significativamente superior al del azúcar convencional. 

Beneficios

• Sin calorías: Aporta dulzor sin incrementar la ingesta calórica.
• Índice glucémico cero: Adecuado para personas que buscan controlar sus niveles de azúcar en sangre.
• Apto para dietas especiales: Producto vegano, sin gluten y sin lactosa.
• Alta potencia edulcorante: 1 g de estevia equivale aproximadamente a 200 g de azúcar, lo que permite utilizar menos cantidad

Características

• Sabor: Dulce intenso, con un posible regusto característico de la estevia.
• Textura: Polvo cristalino fino.
• Color: Blanco.

Ingredientes

• Glucósidos de esteviol (E960), con un contenido mínimo del 40% de rebaudiósido A.

Información nutricional (por 100 g)

Alérgenos

• No contiene alérgenos comunes.
• Producto sin gluten y sin lactosa.

Modo de uso

Utilizar al gusto para endulzar bebidas, postres o cualquier preparación culinaria. Dado su alto poder edulcorante, se recomienda comenzar con pequeñas cantidades. 1 g de estevia equivale aproximadamente a 200 g de azúcar. 

Conservación

Conservar en un lugar fresco, seco y bien cerrado. Evitar la exposición directa a la luz solar y a fuentes de humedad.

Formato

• Envase de 50 g.

Receta: Yogur Natural Endulzado con Estevia

Ingredientes:

• 1 litro de leche entera o vegetal.
• 2 cucharadas de yogur natural sin azúcar.
• 1/4 de cucharadita de estevia en polvo Raab.
• Frutas frescas al gusto (opcional).

Preparación:

1. Calentar la leche a 45°C y añadir el yogur natural, mezclando bien.
2. Agregar la estevia en polvo y mezclar hasta disolver completamente.
3. Verter la mezcla en recipientes individuales y mantener a una temperatura constante de 40-45°C durante 8 horas para fermentar.
4. Refrigerar durante al menos 2 horas antes de consumir.
5. Servir con frutas frescas si se desea.

Esta receta proporciona un yogur casero sin azúcar añadido, aprovechando el poder edulcorante de la estevia para una opción más saludable.