Ryż okrągły biały Calasparra 1 kg

Ryż okrągły biały Calasparra 1 kg

Opis

Ryż okrągły biały Calasparra to tradycyjny ryż krótkoziarnisty uprawiany w regionie Calasparra, znany ze swojej zdolności do wchłaniania smaków i kremowej konsystencji po ugotowaniu. Idealny do paelli, ryżu na słodko i typowych dań kuchni śródziemnomorskiej.

Zalety

• Wysoka zdolność wchłaniania i kremowa konsystencja
• Źródło energii dzięki zawartości węglowodanów złożonych
• Niska zawartość tłuszczu i brak cholesterolu
• Wszechstronny w kuchni do różnych potraw
• Naturalny produkt bez dodatków

Składniki

• Biały ryż okrągłoziarnisty

Informacje o wartościach odżywczych (na 100 g)

Alergeny

Nie zawiera alergenów. Produkt naturalnie bezglutenowy.

Sposób użycia

1. Przed gotowaniem ryż należy umyć, aby usunąć skrobię.
2. Gotować w wodzie (1 część ryżu na 2 części wody) przez 15-18 minut, zgodnie z przepisem.
3. Odcedzić i użyć zgodnie z pożądanym przygotowaniem.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w zamkniętym opakowaniu.

Opakowanie

Worek 1 kg

Przepis: Tradycyjna paella z ryżem Calasparra

Składniki (4 osoby):

• 300 g ryżu Calasparra
• 1 cebula
• 1 czerwona papryka
• 2 dojrzałe pomidory
• 150 g pokrojonego kurczaka
• 150 g owoców morza (opcjonalnie)
• 1 litr bulionu drobiowego lub rybnego
• Oliwa z oliwek
• Sól i szafran

Przygotowanie:

1. Podsmaż cebulę, paprykę i kurczaka na oleju, aż się zrumienią.
2. Dodaj starte pomidory i gotuj przez kilka minut.
3. Dodaj ryż i dobrze wymieszaj.
4. Dodać gorący bulion z szafranem i gotować bez mieszania, aż ryż wchłonie płyn (15-18 min).
5. W ostatnich minutach gotowania dodać owoce morza, jeśli jest taka potrzeba.
6. Odstawić na 5 minut i podawać.