Czarne oliwki bez pestek Bio Demeter Organica Italia 280 g

Czarne oliwki Peranzana bez pestek Bio, oliwki o najlepszych właściwościach do produkcji ekologicznych czarnych oliwek.

Charakteryzuje się bardzo dobrym kolorem miąższu i sprzyja zmniejszeniu zawartości gorzkich składników, dzięki czemu stanowi doskonałą przekąskę o słodko-gorzkim smaku i intensywnym aromacie.

• Stosunkowo niska zawartość cukru (około 2,5%)
• Zbiór w listopadzie-grudniu
• Bardzo krótki łańcuch dostaw: zbierane wyłącznie ręcznie i przetwarzane kilka godzin po zbiorach
• Produkt mięsisty o typowym smaku, przyprawiony według starej receptury z Apulii

Produkt posiadający certyfikat ekologiczny Demeter

Składniki: Czarne oliwki 53,5%, woda, ocet winny, sól, sok z cytryny

Zalecenia dotyczące stosowania: Idealne jako przystawka lub dodatek do sałatek, bruschetty, pizzy, dań głównych i przystawek na bazie mięsa lub ryb. Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć najlepiej w ciągu 10 dni.

Ilość: 280 gramów w szklanym słoiku.

Analiza wartości odżywczych na 100 g:

• Wartość energetyczna: 927 kJ / 225 kcal
• Tłuszcze: 23,41 g (w tym nasycone: 2,64 g)
• Węglowodany: 1,36 g (w tym cukry: 0,1 g )
• Błonnik pokarmowy: 2,64 g
• Białka: 0,97 g
• Sól: 1,8 g