Fagiolo verde mung ECO Planeta Huerto 500 g

Valori nutrizionali

Cosa è la soia verde Mung?

Il suo vero nome è fagiolo mung e, sebbene non abbia nulla a che fare con la soia, è il secondo legume più ricco di proteine dopo la soia. Protagonista della cucina indiana, offre piatti gustosi e facili da digerire.

Proprietà

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• Colore verde, con una striscia bianca.
• Apporta quantità molto elevate di acido folico e di altre vitamine del gruppo B, tra cui B1, B3 e B6.
• Molto povero di grassi
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• Non contiene OGM.
• Agricoltura biologica.
• Agricoltura biologica.
• Agricoltura biologica.
• Agricoltura biologica.
• Agricoltura biologica.

Benefici del consumo di soia verde

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• Contribuisce allo sviluppo di tessuti e organi, grazie alla sua abbondanza di proteine, energia e micronutrienti che la rendono un alimento ideale nelle fasi di crescita.
• Buona per le ossa
Buona per le ossa
• Buona per il fegato e l'intestino.
• Buono per le ossa. Fornisce in dosi considerevoli i tre minerali essenziali per il costante sviluppo e la rigenerazione delle ossa: calcio, magnesio e fosforo.
• Fa bene anche alle ossa.
• Favorisce livelli adeguati di trigliceridi e colesterolo nel sangue grazie al suo contenuto quasi nullo di grassi e colesterolo.

Modalità d'uso consigliate

1. Mettere in ammollo per 4 ore 2,5 parti d'acqua x 1 parte di fagioli.

2. Portare a ebollizione e cuocere per circa 40 minuti.

3. Aggiungere il sale a fine cottura. Aggiungere il sale a fine cottura.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Chiudere bene il contenitore dopo l'uso.

Quantità

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• Formati disponibili: sacchetto da 500 g.