Crema di peperoni e melanzane La Chinata 180 g

La crema di peperoni e melanzane La Chinata è un accompagnamento perfetto per i tuoi pranzi e cene. Realizzata con prodotti di prima qualità provenienti dagli orti dell'Estremadura e con olio extravergine di oliva La Chinata, è un prodotto gourmet che darà un tocco di personalità a tutte le tue ricette.

Sia con la carne che con le verdure, così come nella pasta o nelle salse, è una crema morbida dal sapore intenso che ricorda l'escalivada e che permette una moltitudine di combinazioni culinarie.

Inoltre, è un prodotto con grandi valori nutrizionali, poiché sia il peperone che la melanzana offrono molti benefici per la salute, così come l'olio extravergine di oliva.

Da un lato, il peperone è una fonte di provitamina A (beta-carotene e criptoxantina) che l'organismo trasforma in vitamina A. Contiene anche vitamine del gruppo B, C ed E. Tra i minerali, spicca la presenza di potassio e, in misura minore, di magnesio, fosforo e calcio. È anche un ottimo antiossidante.

Da parte sua, la melanzana è ricca di potassio, rame, acido folico, magnesio e fibre. Contiene acido caffeico e acido clorogenico, che hanno grandi proprietà per combattere il cancro, i virus, i danni alle cellule dell'organismo e i batteri nocivi. Inoltre, è anche un antiossidante, riduce il colesterolo, migliora la circolazione e previene le malattie cardiache e cardiovascolari.

• Senza glutine
• 100% vegetale

Ingredienti

Peperoni (30%), polpa di pomodoro, melanzane (19%), olio extravergine di oliva (14,8%), concentrato di pomodoro, cipolla, fruttosio, proteine del latte, aceto di vino, basilico, prezzemolo, amido di mais modificato, sale, correttore di acidità (acido lattico), aromi naturali.