Pasas Sultanas Ecológicas

Valores nutricionales

¿Qué son las Pasas Sultanas?

Las pasas sultanas son unas ricas uvas deshidratadas de color dorado provenientes de una variedad de uva blanca llamadas sultanina. La sultanina es una variedad de uva sin semillas, pequeña, proveniente del imperio otomano. Esta variedad de uva es conocida de los tres modos, ya que puede utilizarse para comerse como fruta seca, para hacer vino y para hacer pasas.

Propiedades

• Fuente de fibra alimentaria
• Cultivo ecológico
• 100 % uva pasa entera de consistencia firme
• Libre de sabores artificiales
• Diversos usos culinarios

Beneficios de consumir Pasas Sultanas

• Previene el estreñimiento. Las pasas son ricas en fibra soluble e insoluble, por lo que ayudan a aumentar el volumen de las heces y a suavizarlas, estimulando el intestino y facilitando su expulsión.
• Favorece la salud de los huesos. Las uvas pasas son ricas en calcio, un mineral importante para mantener los huesos y los dientes saludables, previniendo el desarrollo de la osteoporosis.
• Poder Antioxidante. Las pasas son ricas en antioxidantes como los flavonoides, fenoles y polifenoles, estos compuestos ayudan a reducir el estrés oxidativo y previenen el daño celular, disminuyendo el riesgo de sufrir enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares.

Modo de empleo / uso recomendado

Para darle un toque dulce en recetas de repostería (en vez de usar el azúcar), añadir en ensaladas, arroz… Puede ser el “sustituto natural” de las chucherías de toda la vida, pero con un uso responsable en cuanto a cantidad.

Modo de conservación: Mantener en un lugar fresco y seco alejado de fuentes de calor, humedad y luz solar directa.

Cantidad

• Formatos disponibles: Bolsa de 250 g y 500 g.

El embalaje está hecho con el mínimo espesor, reduciendo así el uso de plásticos en la medida de lo posible. Así pues, utilizamos 60 micras, siendo lo habitual 80 micras.