Bio-Weizenmehl Eco Planeta Huerto 800 g
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Eco Planeta Huerto Stärke Weizenmehl 800 g
Nährwertangaben
Was ist Hartweizenmehl?
Eine Art von Weizenmehl, das im Vergleich zu anderen Weizenmehlen einen höheren Glutengehalt aufweist.
Eigenschaften.
Durch seinen hohen Glutengehalt eignet sich Hartweizenmehl besonders für die Herstellung von Broten mit mehr Volumen, einer fluffigeren Textur und einer knusprigen Kruste. Konservierungsart:Kühl, dunkel und trocken in der Verpackung aufbewahren.
Vorteile des Konsums von Hartweizenmehl
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Verwendungszweck / empfohlene Verwendung
Menge
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