Glutenfreies Buchweizenmehl 1 kg Gz Gluten Zero

Dieses Mehl besteht zu 100 % aus Buchweizen und wird in Steinmühlen hergestellt, um alle seine organoleptischen Eigenschaften zu erhalten und Ihre Zubereitungen schmackhafter zu machen.
Es ist zertifiziert glutenfrei, mit entsprechenden Analysen, und ist für Zöliakiebetroffene geeignet.

Zutaten : Glutenfreier* steingemahlener Buchweizen

*aus biologischem Anbau

LAGERBEDINGUNGEN : Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.

Beschreibung Wert pro 100 g / 100 ml
Energie (kcal) 350 kcal
Fettgehalt 1,73 g
Gesättigte Fettsäuren 0,35 g
Kohlenhydrate 70,98 g
Zucker 0,43 g
Ballaststoffe 3,70 g
Protein 9,77 g
Salz <0,01