Vegane Bio-Bechamelsauce von Ecomil, 200 ml

Ecomil Bio-vegane Gemüse-Béchamelsauce 200 ml

Beschreibung

Bio-Béchamelsauce auf Mandelbasis, laktose- und glutenfrei. Eine gesunde Alternative zur klassischen Béchamelsauce, ideal für Veganer und alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Dank ihrer cremigen Konsistenz und des milden Geschmacks ist sie vielseitig im Alltag einsetzbar. dieteticaferrer.com

Eigenschaften

• Zertifiziertes Bio-Produkt.
• Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung.
• Laktose- und glutenfrei.
• Niedriger Salzgehalt.
• Es gerinnt beim Kochen nicht, selbst nicht bei der Zugabe von säurehaltigen Zutaten.

Zutaten

Wasser, Mandeln* (7%), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt*, Rohrzucker*, Akazienfaser*, Stabilisatoren (Xanthangummi, Johannisbrotkernmehl*), Meersalz, Muskatnuss* (0,075%), Muskatnussaroma*, schwarzer Pfeffer* (0,007%).

(*) Zutaten aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Mandeln. Dieses Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, der auch andere Nüsse verarbeitet.

Anleitung zur Verwendung

Vor Gebrauch gut schütteln. Kann ohne vorheriges Kochen direkt in Rezepten verwendet werden. Es eignet sich zum Mischen mit säurehaltigen Zutaten wie Zitrone, Wein oder Senf, ohne zu flocken.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.

Format

200-ml-Tetra-Brik-Behälter.

Warnungen

Nicht geeignet für Personen mit einer Mandel- oder anderen Nussallergie.

Ideen für die Verwendung des Produkts

• Als Basis für Lasagne und Cannelloni.
• Bei der Zubereitung von Kroketten und Gratins.
• Zum Andicken von Suppen und Cremes.
• Bei der Zubereitung von Saucen für Pasta und Gemüse.
• Als Ersatz für Sahne in süßen und herzhaften Rezepten.