El Granero Bio-Halbvollkornreis 1 kg

Bio-Halbvollkornreis El Granero 1 kg

Beschreibung

Der Bio-Halbvollkornreis von El Granero ist ein runder, biologisch angebauter Reis, der die Vorteile von Vollkornreis mit einer kürzeren Kochzeit vereint. Er enthält noch einen Teil der Kleie und ist daher im Vergleich zu weißem Reis ballaststoff- und nährstoffreicher. Sein milder Geschmack und seine lockere Konsistenz machen ihn zur idealen Beilage für eine Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis hin zu Eintöpfen.

Vorteile

• Hoher Ballaststoffgehalt : fördert die Darmpassage und trägt zum Sättigungsgefühl bei.
• Es liefert pflanzliche Proteine : wichtig für die Gewebereparatur und das Wachstum.
• Reich an B-Vitaminen : essentiell für den Energiestoffwechsel und die Gesundheit des Nervensystems.
• Es enthält Mineralien wie Eisen und Magnesium : wichtig für die Muskelfunktion und die Energieproduktion.
• Niedriger glykämischer Index : vorteilhaft für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
• Bio : Anbau ohne Pestizide oder chemische Düngemittel, unter Berücksichtigung der Umwelt.

Zutaten

Halbvollkornreis* (100%).

*Aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

1. Den Reis unter kaltem Wasser abspülen.
2. Mit 2 Teilen Wasser auf 1 Teil Reis 20-30 Minuten kochen lassen.
3. Vor dem Servieren 5 Minuten zugedeckt ruhen lassen.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Format

1 kg Behälter.

Empfohlenes Rezept

Halbbrauner Reis mit sautiertem Gemüse

Zutaten:

• 1 Tasse El Granero Bio-Halbbraunreis
• 1 Karotte, in Streifen geschnitten
• 1 Zucchini, in Streifen geschnitten
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
• Sojasauce nach Geschmack
• Sesamsamen (optional)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Den Reis gemäß den Anweisungen auf der Packung kochen.
2. In der Zwischenzeit das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es bissfest, aber noch knackig ist.
3. Den gekochten Reis zum Gemüse geben und gut vermischen.
4. Sojasauce nach Geschmack hinzufügen und erneut vermischen.
5. Heiß servieren, nach Belieben mit Sesamkörnern bestreuen.

Dieses Gericht ist eine gesunde und leckere Option, die die Eigenschaften von Halbvollkornreis nutzt und seinen milden Geschmack mit dem reichhaltigen Aroma des sautierten Gemüses kombiniert.