Halbvollkornreis Bio El Granero 1 kg
Halbvollkornreis Bio El Granero 1 kg
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Bio-Halbvollkornreis von El Granero, 1 kgBeschreibung Der Bio-Halbvollkornreis von El Granero ist ein rundkörniger, biologisch angebauter Reis, der die Eigenschaften von Vollkornreis mit einer kürzeren Kochzeit verbindet. Er behält einen Teil seiner Kleie, wodurch er im Vergleich zu weißem Reis einen höheren Gehalt an Ballaststoffen und Nährstoffen aufweist. Sein milder Geschmack und seine lockere Konsistenz machen ihn ideal als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten, von Salaten bis hin zu Eintöpfen. Vorteile
Hoher Ballaststoffgehalt: fördert die Verdauung und trägt zum Sättigungsgefühl bei. Liefert pflanzliche Proteine: wichtig für die Reparatur und das Wachstum von Gewebe. Reich an B-Vitaminen: unerlässlich für den Energiestoffwechsel und die Gesundheit des Nervensystems.
Enthält Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium: wichtig für die Muskelfunktion und die Energieproduktion. Niedriger glykämischer Index: vorteilhaft für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
Bio: ohne Pestizide und chemische Düngemittel angebaut, umweltfreundlich. Zutaten Halbvollkornreis* (100 %).
*Aus ökologischem Landbau. Nährwertangaben (pro 100 g) Nährstoff Menge Energiewert
1.424 kJ / 336 kcal Fett 2,0 g Gesättigte Fettsäuren 0,42 g
Kohlenhydrate 69,3 g Zucker 0,75 g Ballaststoffe 6,8 g
Eiweiß 6,9 g Salz 0,010 g Allergene Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Nüssen enthalten.Zubereitung Den Reis unter kaltem Wasser abspülen. Mit 2 Teilen Wasser auf 1 Teil Reis 20–30 Minuten kochen. Vor dem Servieren 5 Minuten zugedeckt ruhen lassen.
Lagerung An einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren. Verpackung 1-kg-Packung. Empfohlenes Rezept Halbvollkornreis mit sautiertem Gemüse Zutaten:
1 Tasse halbgeschälter Bio-Reis von El Granero 1 Karotte, in Streifen geschnitten 1 Zucchini, in Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
2 Esslöffel natives Olivenöl extra Sojasauce nach Geschmack Sesamkörner (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Den Reis gemäß den Angaben auf der Verpackung kochen.
In der Zwischenzeit das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse anbraten, bis es weich, aber noch knackig ist. Den gekochten Reis zum Gemüse geben und gut vermengen. Nach Belieben Sojasauce hinzufügen und erneut vermengen.
Heiß servieren, nach Belieben mit Sesam bestreuen. Dieses Gericht ist eine gesunde und köstliche Option, die die Vorzüge von halbgeschältem Reis nutzt und dessen milden Geschmack mit der Reichhaltigkeit des angebratenen Gemüses verbindet.
