Hirse-Amasake La Finestra Sul Cielo 370 g

Der Hirse-Amasake von La Finestra Sul Cielo wird nach traditioneller japanischer Methode hergestellt und ist ein Produkt aus biologischem Anbau.

Eigenschaften

• Eine süße und köstliche Creme, ideal als Dessert oder mit Früchten, Fruchtmarmelade, Haselnusscreme oder Mandelcreme. Sie eignet sich auch hervorragend als Basis für Puddings oder andere Süßspeisen.
• Die Fermentation des Getreides erfolgt durch Zugabe von Koji, einem natürlichen Fermentationsmittel, das die Hirse ohne Verwendung künstlicher Enzyme in diese köstliche Creme verwandelt.
• Pasteurisiertes Produkt.

Zutaten

Wasser, Hirse (24%), Koji (17%) (Reis, Aspergillus oryzae), Meersalz.

Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100 g:

• Energiewert: kcal 130 / kJ 529

• Fette: 0,800

davon gesättigt: 0,100

• Kohlenhydrate: 25.000

davon Zucker: 14.000

• Ballaststoffe: 2.600
• Proteine: 3.300
• Salz: 0,200