{"product_id":"harina-de-trigo-bio-el-granero-1kg","title":"Biologische tarwebloem El Granero 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarina de Trigo Bio 1 kg – El Granero\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina ecológica de \u003cstrong\u003etrigo integral\u003c\/strong\u003e de la marca \u003cstrong\u003eEl Granero\u003c\/strong\u003e, en un formato de 1 kg. Ideal para elaborar panes, bizcochos, bechamel, papillas o usar en rebozados. Producto certificado de agricultura ecológica y apto para veganos \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nConserva el germen y salvado del grano, aportando \u003cstrong\u003efibra\u003c\/strong\u003e, vitaminas del grupo B, \u003cstrong\u003eselenio\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e, así como fitoestrógenos con acción antioxidante \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFavorece la \u003cstrong\u003edigestión\u003c\/strong\u003e y regula el tránsito intestinal gracias a su contenido en fibra.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAporta \u003cstrong\u003eproteínas vegetales\u003c\/strong\u003e (~11–12 g\/100 g) y es rica en \u003cstrong\u003ecarbohidratos complejos\u003c\/strong\u003e, lo que la hace energética y más saciante que otras harinas refinadas \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n**Harina de trigo integral*** (*= de cultivo ecológico)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003esoja, mostaza, sésamo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 486 kJ \/ 350 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– Saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,25 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,016 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nContiene \u003cstrong\u003egluten\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPosibles trazas de \u003cstrong\u003esoja, mostaza, sésamo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003efrutos secos\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIndicada para preparar:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nPanes\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBizcochos\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBechamel\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPapillas\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRebozados y empanados \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuardar en un \u003cstrong\u003elugar fresco, seco y protegido de la luz\u003c\/strong\u003e, a temperatura ambiente \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e de harina de trigo integral ecológica \u003cstrong\u003eEl Granero\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nNo sustituye una dieta variada y equilibrada.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nConservar fuera del alcance de los niños.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto en planta que puede contener trazas de otros alérgenos: soja, mostaza, sésamo, frutos secos \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta sugerida: Pan integral rústico con El Granero\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e (para 1 hogaza mediana):\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g harina integral El Granero\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n7 g levadura seca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300–350 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nOpcional: semillas de sésamo o lino para espolvorear\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura en agua tibia y esperar 5 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con la sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir el agua con levadura y amasar durante 10 minutos hasta obtener una masa elástica.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar en un bol tapado durante 1 h o hasta que doble su volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFormar la hogaza, colocar en banneton o sobre bandeja y fermentar 30–45 min.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalentar el horno a 220 °C. Hornear con vapor los primeros 10 minutos, luego sin vapor 25–30 min hasta que suene hueco al golpear la base.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEnfriar en rejilla antes de cortar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236607910025,"sku":"0057528","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/343ca47c350798ee4efae8a8a7279e99.jpg?v=1770298086","url":"https:\/\/planetahuerto.be\/products\/harina-de-trigo-bio-el-granero-1kg","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}