{"product_id":"miso-de-cebada-no-pasteurizado-celnat-400-g","title":"Miso deorge non pasteurisé Celnat 400 g","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003eMiso d'orge non pasteurisé Celnat 400 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Le miso d'orge est une pâte fermentée pendant un an, à base de graines de soja entières et d'orge, et non pasteurisée. C'est un aliment de qualité supérieure, apprécié pour sa saveur et ses qualités nutritionnelles, et couramment utilisé dans la cuisine macrobiotique japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avantages\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Elle contient des enzymes naturelles qui facilitent la digestion, stimulent la sécrétion gastrique et renforcent la flore intestinale.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Source de probiotiques qui contribuent à équilibrer le microbiote.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Riche en protéines végétales, fibres, vitamines et minéraux.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n Il peut servir de substitut au sel, contribuant ainsi à réduire la consommation de sodium.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eSoja entier* (36%), orge* (30%), eau, sel marin, ferment (Koji – \u003cem\u003eAspergillus oryzae\u003c\/em\u003e ).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\n(*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Informations nutritionnelles\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003e Composant\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e Pour 100 g\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Énergie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 145 kcal \/ 607 kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e matières grasses totales\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Saturé\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 0,7 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Glucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 9,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e - Sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 5,1 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Protéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 11,6 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Sel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e 11–11,3 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e Allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Contient du soja et de l'orge (gluten).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Comment utiliser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Il est recommandé de le diluer dans de l'eau chaude pour en faire une base de soupe miso ou de l'utiliser en fin de cuisson comme assaisonnement pour les soupes, les céréales, les légumes ou les sauces. Il peut également remplacer le sel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Pâtes fermentées en sachet de 400 g, non pasteurisées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Avertissements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Contient du gluten et du soja ; ne convient pas aux personnes allergiques à ces ingrédients.\u003c\/p\u003e","brand":"Celnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236554563721,"sku":"0119293","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/2426345c8512b3bd92b6c021bbcf3d32.jpg?v=1770296971","url":"https:\/\/planetahuerto.be\/fr\/products\/miso-de-cebada-no-pasteurizado-celnat-400-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}