{"product_id":"harina-integral-de-trigo-sarraceno-sin-gluten-rincon-del-segura-1kg","title":"Harina integral de trigo sarraceno sin gluten Rincón del Segura 1Kg","description":"\u003ch2\u003eHarina Integral Eco de Trigo Sarraceno Sin Gluten, Rincón del Segura, 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa harina integral de trigo sarraceno ecológica de Rincón del Segura es un producto natural, sin gluten, obtenido a partir de la molienda integral del grano de trigo sarraceno. Es una harina muy apreciada en la cocina por su sabor característico y sus múltiples usos, especialmente indicada para personas con intolerancia al gluten o que buscan una alternativa nutritiva a las harinas tradicionales. Se utiliza para preparar panes, repostería, tortitas, crepes y otros productos de panadería y pastelería saludables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nApta para dietas sin gluten, ideal para celíacos o personas con sensibilidad al gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRico en fibra, lo que favorece una buena digestión y el tránsito intestinal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nContiene antioxidantes naturales y minerales como magnesio y hierro.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAyuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina integral de trigo sarraceno* (100%).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n*Producto procedente de agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e335 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProducto libre de gluten. No contiene alérgenos comunes. Apto para personas con alergias al gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe puede utilizar como sustituto de otras harinas en recetas de panadería, repostería y cocina. Para mejores resultados en productos horneados, se recomienda mezclar con otras harinas o añadir agentes espesantes si se desea mayor elasticidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa para mantener sus propiedades intactas. Una vez abierto, mantener bien cerrado en un recipiente hermético.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePaquete de 500 gramos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTortitas de trigo sarraceno sin gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nIngredientes:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n100 g de harina integral de trigo sarraceno\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 huevo\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n150 ml de leche vegetal (almendra, soja, avena)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharadita de polvo de hornear sin gluten\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 pizca de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nOpcional: miel o sirope para endulzar\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePreparación:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCalentar una sartén antiadherente y verter un poco de masa para formar las tortitas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCocinar por ambos lados hasta que estén doradas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nServir con fruta fresca o sirope al gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Rincón del Segura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236614627465,"sku":"0105959","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/050ce5ac152201d7bdbc1ce2add715fc.jpg?v=1771256946","url":"https:\/\/planetahuerto.be\/es\/products\/harina-integral-de-trigo-sarraceno-sin-gluten-rincon-del-segura-1kg","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}