{"title":"Alimentación \u003e Harinas y Levaduras \u003e Harina de espelta","description":null,"products":[{"product_id":"harina-blanca-de-espelta-eco-planeta-huerto-800-g","title":"Harina Blanca de Espelta Eco Planeta Huerto 800 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eHarina Blanca de Espelta Eco Planeta Huerto 800 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e¿Qué es la Harina Blanca de Espelta?\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa harina blanca de espelta es el resultado que se obtiene al moler granos de espelta blanca cultivada de manera ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePropiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducto ecológico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarina obtenida a partir del grano de espelta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBeneficios de consumir Harina Blanca de Espelta\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eEs rica en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que contribuye a una alimentación equilibrada. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eLa espelta blanca es valorada por su fácil digestión, lo que la convierte en una opción favorable para personas con sensibilidad al gluten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e Incorporar harina blanca de espelta en la dieta puede ser una forma saludable y sabrosa de mejorar la calidad de los alimentos que consumimos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% harina blanca de espelta ecológica\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContiene gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValor energético\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e1437 kJ \/ 344 kcal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de empleo \/ uso recomendado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para su uso en bizcochos, panes, papillas o rebozados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb style=\"background-color: initial;\"\u003eModo de conservación:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e Almacenar en lugar fresco, oscuro y seco dentro del envase.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFormatos disponibles: 800 g \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43313628938377,"sku":"0325389","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/e78f2c4a22accf1f1f7252793e4323d2.jpg?v=1771256973"},{"product_id":"harina-integral-de-espelta-eco-planeta-huerto-800-g","title":"Harina Integral de Espelta Eco Planeta Huerto 800 g","description":"\u003ch2\u003eHarina Integral de Espelta Eco Planeta Huerto 800 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Qué es la Harina Integral de Espelta?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa harina integral de espelta es el resultado de moler los granos enteros de espelta, preservando así todos sus nutrientes y fibra.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nHarina ecológica integral de espelta molida en piedra, elaborada mediante un proceso tradicional que conserva todos los componentes del grano en su proporción natural, sin aditivos ni ingredientes artificiales. Ideal para la elaboración de pan casero, repostería, masas y para espesar salsas, aportando sabor suave y textura equilibrada.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePropiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducto ecológico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarina obtenida a partir del grano de espelta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBeneficios de consumir Harina Integral de Espelta\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContiene más fibra, vitaminas y minerales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa fibra ayuda a mantener un sistema digestivo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100% harina de trigo Sarraceno\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuede contener trazas de \u003cstrong\u003egluten y frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (Por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1446 kJ \/ 342 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de empleo \/ uso recomendado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales, lo que la convierte en una opción nutritiva para la elaboración de productos horneados y otros alimentos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003cstrong\u003eModo de conservación: \u003c\/strong\u003eAlmacenar en lugar fresco, oscuro y seco dentro del envase.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormatos disponibles: 800 g en bolsa compostable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan casero de espelta integral\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g de harina integral de espelta\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n320 ml de agua templada\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g de levadura seca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharada de aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePreparación:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con la sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir la levadura disuelta en el agua y el aceite.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar fermentar 1–2 horas hasta que doble volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear a 200 °C durante 35–40 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43313629200521,"sku":"0325396","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/326eaab1c8f31da048c6ea170f775493.jpg?v=1771256921"},{"product_id":"harina-blanca-de-espelta-eco-planeta-huerto-5-kg","title":"Harina Blanca de Espelta Eco Planeta Huerto 5 Kg","description":"\u003ch2\u003eHarina Blanca de Espelta Eco Planeta Huerto 5 Kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina blanca de espelta ecológica molida en piedra, elaborada con 100% espelta procedente de agricultura ecológica certificada. Ideal para la elaboración de panes artesanos, masas fermentadas, repostería y todo tipo de recetas tradicionales, aportando una textura suave y un sabor ligeramente dulce característico de la espelta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCertificada por Agricultura UE (ES-ECO-002-CM).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto 100% ecológico.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMolida en piedra para conservar mejor sus propiedades.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFuente natural de proteínas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBajo contenido en grasas saturadas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAporta energía de liberación progresiva gracias a su contenido en hidratos de carbono complejos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100% harina blanca de espelta ecológica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nContiene gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (Por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValor energético\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e344 kcal \/ 1437 kJ\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten (espelta).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eApta para:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nPan de espelta\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMasas madre\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBizcochos y repostería\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nGalletas y crackers\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclas con otras harinas panificables\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco (menos de 18°C), seco y aislado del suelo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSaco de 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nPeso neto: 5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConsumir preferentemente antes del lote indicado en el envase.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta: Pan casero de espelta ecológica\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g de harina blanca de espelta ecológica\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n325 ml de agua templada\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n15 g de levadura fresca (o 5 g de levadura seca)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con la sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura en el agua templada y añadir a la harina.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar durante 8–10 minutos hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar 1 hora hasta que doble su volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFormar el pan y dejar reposar 30 minutos más.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear a 200°C durante 30–35 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43313641783433,"sku":"0339936","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/924b5212b93bd70b2773044be788f5b6.jpg?v=1772440510"},{"product_id":"harina-integral-de-espelta-eco-planeta-huerto-5-kg","title":"Harina Integral de Espelta Eco Planeta Huerto 5 Kg","description":"\u003ch2\u003eHarina Integral de Espelta Eco Planeta Huerto 5 Kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina integral elaborada con 100% espelta ecológica y molida en piedra. Conserva todas las partes del grano, aportando mayor contenido en fibra y un sabor suave y ligeramente dulce. Indicada para la elaboración de pan integral, masas madre, repostería y recetas tradicionales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducto certificado de Agricultura UE (ES-ECO-002-CM).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100% harina integral de espelta ecológica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nContiene gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValor energético\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e342 kcal \/ 1446 kJ\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e63 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco (menos de 18°C), seco y aislado del suelo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePeso neto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e5 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\n\nReceta\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eReceta: Pan integral de espelta ecológica con masa madre\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g de harina integral de espelta ecológica\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n320 ml de agua templada\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n100 g de masa madre activa (o 5 g de levadura seca)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con el agua y dejar reposar 20–30 minutos (autólisis).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir la masa madre (o levadura) y la sal. Mezclar hasta integrar.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar durante 8–10 minutos hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar fermentar en bol tapado durante 3–4 horas (o hasta que aumente de volumen).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFormar el pan y dejar reposar 1 hora más.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear a 220°C durante 35–40 minutos, con vapor los primeros 10 minutos para mejorar la corteza.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar completamente antes de cortar.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eResultado: pan integral con miga húmeda, corteza crujiente y sabor suave característico de la espelta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43313642504329,"sku":"0339942","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/a7abd074148f3ffa1180ea9ab662fcdd.jpg?v=1772445720"},{"product_id":"harina-de-espelta-blanca-bio-el-granero-1kg","title":"Harina de Espelta Blanca Bio El Granero 1kg","description":"\u003ch2\u003eHarina de Espelta Blanca Bio El Granero 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina de espelta blanca ecológica de El Granero, obtenida a partir de la molienda de espelta cultivada de forma orgánica. Esta harina contiene gluten y se utiliza para la elaboración de panes, bizcochos, repostería, bechamel, rebozados y otras preparaciones culinarias. Es apreciada por su sabor suave y su buena digestibilidad en comparación con la harina de trigo común.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto ecológico sin pesticidas ni aditivos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMás fácil de digerir que la harina de trigo convencional.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRica en proteínas y carbohidratos complejos que aportan energía sostenida.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVersátil para diferentes tipos de recetas, desde panadería hasta salsas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina de espelta blanca* (100%).\u003cbr\u003e\n*Procedente de agricultura ecológica.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1341 kJ \/ 382 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Grasas saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0043 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe usa como sustituto de la harina de trigo para hacer panes, bizcochos, bechamel, rebozados y otras preparaciones de repostería o cocina general.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en envase hermético y consumir preferentemente en 6 meses.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan de espelta blanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nIngredientes:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g harina de espelta blanca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g azúcar\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n25 g levadura fresca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n30 ml aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePreparación:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura y azúcar en el agua tibia y dejar reposar 10 min.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar harina y sal. Añadir la mezcla de levadura y aceite.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar 10 min hasta masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar tapada 1 hora hasta que doble volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFormar el pan y hornear a 220°C durante 25-30 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de cortar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236598440073,"sku":"0189262","price":5.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/d09171caf15b185de7b5464c30405473.jpg?v=1770297865"},{"product_id":"harina-de-espelta-integral-biogra-500g","title":"Harina de Espelta Integral Biográ 500g","description":"\u003ch2\u003eHarina de Espelta Integral Eco Biográ 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina integral de espelta ecológica de Biográ, obtenida de cereal cultivado de forma ecológica y molido en piedra para preservar todas sus propiedades nutricionales. La espelta es un cereal ancestral, rico en fibra, proteínas y minerales, ideal para la elaboración de panes, bollería, y otros productos horneados con un sabor ligeramente dulce y característico. Esta harina es apta para dietas saludables y equilibradas, aportando energía y nutrientes esenciales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto ecológico certificado.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAlta en fibra, favorece la digestión y la sensación de saciedad.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRica en proteínas y minerales como magnesio, hierro y fósforo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAporta energía sostenida y contribuye a una alimentación saludable.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMolida en piedra, mantiene intactas sus propiedades.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina integral de espelta* (100%).\u003cbr\u003e\n*Procedente de agricultura ecológica.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1453 kJ \/ 346 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Grasas saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten (espelta). No se identifican otros alérgenos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para la elaboración de panes, bollería, galletas y otras recetas que requieran harina integral con sabor y textura completa. Se puede mezclar con otras harinas para variar la textura y el sabor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase cerrado para conservar la frescura y evitar la humedad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 500 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan integral de espelta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nIngredientes:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n400 g harina integral de espelta\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 sobre de levadura seca de panadería\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharadita de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharada de aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePreparación:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura en el agua tibia y dejar reposar 10 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con la sal en un bol grande.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir el agua con levadura y el aceite, mezclar y amasar hasta obtener una masa homogénea y elástica.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar la masa tapada en un lugar cálido durante 1 hora, hasta que doble su tamaño.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalentar el horno a 200°C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDar forma al pan y hornear durante 30-35 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de cortar y servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Biográ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236599193737,"sku":"0010346","price":3.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/bc6566340753390cbeaad6b31861d532.jpg?v=1770297884"},{"product_id":"harina-de-trigo-espelta-integral-bio-el-granero-1-kg","title":"Harina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero 1 kg","description":"\u003ch2\u003eHarina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Harina de Trigo Espelta Integral Bio de El Granero es un producto ecológico obtenido a partir de la molienda integral del grano de espelta, una variedad antigua de trigo. Esta harina mantiene todas las propiedades nutricionales del grano completo y es ideal para la elaboración de panes, bizcochos, bechamel, papillas o rebozados. Se utiliza para aportar sabor, textura y nutrientes en diversas preparaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto 100% ecológico, libre de pesticidas y aditivos químicos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAlto contenido en fibra, favorece el tránsito intestinal y la salud digestiva.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBuena fuente de proteínas vegetales, contribuye a la nutrición equilibrada.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nLa espelta es más digestiva que el trigo común, lo que mejora la tolerancia en personas sensibles.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVersátil para una gran variedad de recetas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina integral de trigo espelta*.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e*Procedente de agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1930 kJ \/ 459 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Grasas saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe puede utilizar como harina base para elaborar panes, bizcochos, salsas (bechamel), papillas y rebozados. Sustituye a la harina de trigo convencional para aportar sabor y un valor nutricional superior.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Consumir preferentemente en un plazo máximo de 6 meses tras abierto para conservar su calidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 1 kilogramo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta: Pan Integral de Espelta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g harina de espelta integral\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g azúcar\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n25 g levadura fresca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n30 ml aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura y el azúcar en el agua tibia. Dejar reposar 10 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con la sal en un bol grande.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir la mezcla de levadura y el aceite, amasar hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCubrir y dejar reposar en lugar cálido 1 hora o hasta que doble volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar para desgasificar, dar forma y colocar en molde enharinado.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar 30 minutos más.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear a 220 °C durante 30-35 minutos o hasta que suene hueco al golpearlo por debajo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de cortar y disfrutar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236603420809,"sku":"0130706","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/802ac9f031cc601d573110f8acaae84d.jpg?v=1770297983"},{"product_id":"harina-de-trigo-espelta-integral-bio-el-granero-500-g","title":"Harina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHarina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eHarina de Trigo Espelta Integral Bio\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003eEl Granero\u003c\/strong\u003e es un producto ecológico elaborado a partir del grano completo de espelta cultivada biológicamente. Se utiliza en la preparación de panes, bizcochos, bechamel, papillas y rebozados. Es un producto apto para veganos y \u003cstrong\u003esin lactosa\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nFuente de \u003cstrong\u003efibra\u003c\/strong\u003e (3 g\/100 g), favoreciendo la salud digestiva \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nContiene \u003cstrong\u003eproteínas vegetales\u003c\/strong\u003e (13,2 g\/100 g), útiles en dietas equilibradas .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto \u003cstrong\u003eecológico\u003c\/strong\u003e, sin pesticidas ni aditivos químicos .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFácil de digerir, más tolerable que el trigo común, y aporta sabor suave y nutritivo \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHarina integral de trigo espelta\u003c\/strong\u003e* (100%)\u003cbr\u003e\n*Procedente de cultivo ecológico \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– Saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e–\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e(Valores parcialmente especificados por el proveedor, espera seguir el perfil nutricional estándar de la harina integral de espelta)\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContiene gluten\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003esésamo, soja y frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe emplea en la elaboración de panes, bizcochos, cremas (bechamel), papillas y rebozados. Recomendada para reemplazar parte o toda la harina de trigo en recetas veganas, integrales y tradicionales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mantener el envase bien cerrado para preservar sus propiedades \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta: Pan rústico de espelta integral\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (1 hogaza):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g harina de espelta integral\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n7 g levadura seca (o 20 g fresca)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cda aceite de oliva (opcional)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezcla el agua tibia con la levadura y una pizca de azúcar; deja reposar 5–10 min hasta que espume.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEn un bol, mezcla la harina con la sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIncorpora la mezcla de levadura y el aceite; mezcla y amasa hasta obtener una masa homogénea y un poco pegajosa.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDeja reposar la masa tapada en un lugar cálido durante 1 h, hasta que doble su tamaño.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDa forma al pan, coloca en bandeja o molde, deja reposar 30 min más.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalienta el horno a 220 °C, hornea con vapor los 10 primeros minutos y continúa 30 min más hasta que suene hueco al golpear la base.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDeja enfriar sobre rejilla antes de cortar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236603945097,"sku":"0121085","price":2.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/678d588aa33a7e799cb3935f3790ffb9.jpg?v=1770297989"},{"product_id":"harina-de-espelta-la-finestra-sul-cielo-1kg","title":"Harina de espelta La Finestra Sul Cielo 1kg","description":"\u003ch2\u003eHarina de Espelta Bio La Finestra Sul Cielo 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina integral de espelta ecológica de La Finestra Sul Cielo, molida a partir de espelta de cultivo biológico. Esta harina es ideal para la elaboración de pan, pasta, galletas y repostería. La espelta es un cereal ancestral con un sabor delicado y ligeramente dulce, con un perfil nutricional que aporta proteínas, fibra y vitaminas del grupo B. Perfecta para quienes buscan una alternativa nutritiva y más digestiva al trigo común.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto ecológico certificado, sin pesticidas ni químicos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRico en proteínas y fibra, ayuda a mejorar la digestión y saciedad.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nContiene vitaminas y minerales esenciales como hierro, magnesio y vitaminas B.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSabor suave y textura fina que facilita su uso en múltiples recetas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina integral de espelta* (100%).\u003cbr\u003e\n*Procedente de agricultura ecológica.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1500 kJ \/ 358 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Grasas saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilizar en la elaboración de panes, repostería, galletas y pasta. Se puede mezclar con otras harinas para mejorar textura y sabor. Se puede emplear como base para recetas tradicionales o creativas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz. Mantener bien cerrado para evitar humedad y contaminación.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan integral de espelta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nIngredientes:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g harina integral de espelta\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g levadura fresca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharada de aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePreparación:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura en el agua tibia y dejar reposar 10 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar harina y sal en un bol grande.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir la mezcla de levadura y aceite, amasar hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar tapado hasta que doble volumen (aprox. 1 hora).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDar forma al pan, colocar en molde y hornear a 200ºC durante 30-35 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de consumir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"La Finestra sul Cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236611514505,"sku":"0198217","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/189f79c253dee4c9132b5cbf155fe521.jpg?v=1774252487"},{"product_id":"pan-rallado-de-espelta-bio-sol-natural-300-g","title":"Pan rallado de Espelta bio Sol Natural 300 g","description":"\u003ch2\u003ePan rallado de espelta Bio Sol Natural 300 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePan rallado ecológico de la marca \u003cstrong\u003eSol Natural\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong\u003e300 g\u003c\/strong\u003e de contenido. Se elabora a partir de harina de trigo espelta (81 %) y harina de espelta integral (11 %), añadiendo aceite de girasol, levadura y sal marina. Producto vegano, sin lactosa ni azúcares añadidos, ideal para rebozados crujientes y para espesar salsas \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nAporta una textura crujiente y sabrosa en carnes, pescados y verduras empanadas \n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMejor alternativa al pan rallado convencional refinado, gracias a ingredientes ecológicos y nutricionalmente más completos \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVersátil: apto para cocinar y reforzar salsas (ej. albóndigas, gratinados) con más fibra y proteína .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCertificado vegano y ecológico, sin productos de origen animal, gluten, lactosa o azúcares añadidos \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina de espelta (81 %)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina de espelta integral (11 %)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAceite vegetal (girasol)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nLevadura\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSal marina\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nTodos procedentes de agricultura ecológica \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 641 kJ \/ 389 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContiene gluten\u003c\/strong\u003e (espelta, variedad de trigo).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de leche, sésamo y frutos secos (proceso compartido) \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nRebozar carnes, pescado, verduras o tofu para resultados crujientes.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir a albóndigas, hamburguesas vegetales o salsas para espesar y mejorar textura.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nÚsalo al gusto, normalmente en proporción 1:1 con el alimento a empanar \n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlmacenar en lugar fresco y seco, proteger del calor y la humedad. Mantener cerrado tras cada uso \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de \u003cstrong\u003e300 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nNo apto para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMantener fuera del alcance de niños.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nUso alimentario únicamente.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta sugerida: Filetes empanados crujientes con pan rallado de espelta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (2–3 raciones):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n2 filetes de pollo, cerdo o seitán\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 huevo batido o leche vegetal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSal y pimienta al gusto\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n80–100 g de pan rallado de espelta\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAceite para freír o spray de horno\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nSalpimienta los filetes.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPásalos por huevo (o leche vegetal).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nReboza en pan rallado cubriendo bien.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCalienta aceite en sartén o spray y horno a 200 °C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFríe 2–3 min por cada lado o hornea 15–20 min hasta dorar y crujir.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEscurre y sirve con limón, ensalada o patatas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sol Natural","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236745011337,"sku":"0116297","price":2.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/2a93a4b03a1bba77134bb02b898bc40a.jpg?v=1774257409"},{"product_id":"pack-2x-harina-de-espelta-blanca-bio-el-granero-1kg","title":"Pack 2x Harina de Espelta Blanca Bio El Granero 1kg","description":"\u003ch2\u003ePack 2x Harina de Espelta Blanca Bio, El Granero 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePack de dos unidades de harina blanca de espelta ecológica de El Granero. Esta harina proviene de espelta cultivada de forma orgánica y molida para obtener una textura fina y suave. Ideal para la elaboración de panes, bollería, pastas, bizcochos y otras recetas que requieran una harina con gluten de fácil digestión y sabor suave.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto ecológico certificado, sin pesticidas ni aditivos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFacilita la digestión comparada con la harina de trigo común.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFuente natural de proteínas y carbohidratos complejos que aportan energía duradera.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVersátil para panadería y repostería casera.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina blanca de espelta* (100%).\u003cbr\u003e\n*Procedente de agricultura ecológica.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1341 kJ \/ 382 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,16 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Grasas saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,42 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0043 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y frutos secos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUtilizar en la preparación de panes, bollería, repostería, pastas y cualquier receta que requiera harina con gluten. Se recomienda mezclar con otros ingredientes secos y líquidos para obtener la masa deseada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierto, mantener en envase hermético para preservar sus propiedades y evitar la humedad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePack de 2 bolsas de 1 kg cada una.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBizcocho de espelta blanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nIngredientes:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n250 g harina de espelta blanca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n3 huevos\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n150 g azúcar de caña\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n100 ml aceite de oliva suave\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 yogur natural\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 sobre de levadura química (polvo de hornear)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRalladura de limón\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePreparación:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalentar el horno a 180°C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBatir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir el aceite y el yogur, mezclar bien.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIncorporar la harina tamizada con la levadura y la ralladura de limón. Mezclar hasta integrar.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVerter la mezcla en un molde engrasado.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear durante 35-40 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de desmoldar y servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236808319113,"sku":"0343998","price":10.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/dfa36253acd5d813e33fddd48606e020.jpg?v=1770302894"},{"product_id":"pack-2x-harina-de-trigo-espelta-integral-bio-el-granero-1kg","title":"Pack 2x Harina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePack 2× Harina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero – 2 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina ecológica de trigo espelta integral de la marca \u003cstrong\u003eEl Granero\u003c\/strong\u003e, presentada en un \u003cstrong\u003epack de 2 bolsas de 1 kg\u003c\/strong\u003e cada una. Certificada como alimento de agricultura ecológica, esta harina se obtiene de la molienda integral del grano, conservando todas las partes (germen, salvado y endospermo). Es perfecta para elaborar panes, bizcochos, cremas, bechamel, papillas o rebozados, aportando un sabor intenso y nutritivo \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMayor aporte nutricional\u003c\/strong\u003e: contiene fibra, proteínas de alto valor biológico y vitaminas (grupo B y E), superando en calidad nutritiva a la harina de trigo común \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFavorece la \u003cstrong\u003esaciedad y tránsito intestinal\u003c\/strong\u003e por su contenido en fibra (≈ 8 g\/100 g) (\u003ca href=\"https:\/\/elgranero.com\/articulos\/harina-de-espelta-integral-bio-1-kg\/?utm_source=chatgpt.com\"\u003eelgranero.com\u003c\/a\u003e).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto energético con \u003cstrong\u003ecarbohidratos complejos\u003c\/strong\u003e que liberan glucosa de forma gradual, ideal para deportistas y estilos de vida activo .\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCereal más \u003cstrong\u003edigestivo y tolerado\u003c\/strong\u003e, con sabor algo más dulce que el trigo, apto para dietas veganas y tradicionales .\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % harina de trigo espelta integral\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003eTriticum spelta\u003c\/em\u003e), de cultivo ecológico.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003esésamo, soja y frutos de cáscara\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 406 kJ \/ 332 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,005 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContiene gluten\u003c\/strong\u003e.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede contener trazas de \u003cstrong\u003esésamo, soja y frutos secos\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfecta para:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nElaborar panes, rebozados o empanados.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPreparaciones de repostería como bizcochos, galletas, magdalenas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBechamel, papillas nutritivas y cremas espesas \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en un \u003cstrong\u003elugar fresco, seco y protegido de la luz\u003c\/strong\u003e, a temperatura ambiente. Mantener el envase bien cerrado para preservar su frescura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePack ahorro de \u003cstrong\u003e2 bolsas de 1 kg\u003c\/strong\u003e, total 2 kg de harina integral ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nNo apta para personas con celiacía o sensibilidad al gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto no indicado como complemento nutricional exclusivo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMantener fuera del alcance de los niños.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eReceta sugerida: Pan rústico integral de espelta (1 kg)\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n600 g harina de espelta integral\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n400 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n15 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n12 g levadura fresca (o 4 g levadura seca)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nOpcional: semillas (lino, sésamo, girasol)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver levadura en agua tibia.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEn un bol, mezclar harina y sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir agua con levadura y amasar hasta reblandecer (8–10 min).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nTapar y dejar fermentar 1 h en lugar cálido hasta que doble volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir semillas, desgasificar con suaves presiones y formar una hogaza.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nFermentar 30 min más y precalentar el horno a 220 °C con vapor.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear 20 min con vapor y 20 min más sin vapor, hasta que suene hueco al golpearlo por debajo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEnfriar sobre rejilla antes de cortar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236808745097,"sku":"0343989","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/0a5fca31b5414126566c31410385748a.jpg?v=1770302916"}],"url":"https:\/\/planetahuerto.be\/es\/collections\/harina-de-espelta.oembed","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}