{"product_id":"harina-de-trigo-sarraceno-bio-ecocesta-500-gr","title":"Organic Buckwheat Flour Ecocesta 500 g","description":"\u003ch2\u003eHarina de Trigo Sarraceno Bio Ecocesta 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina de trigo sarraceno ecológica de la marca \nEcocesta. Se trata de una harina sin gluten de forma natural (puede \ncontener trazas), obtenida únicamente de trigo sarraceno de cultivo \necológico certificado. Es ideal para la elaboración de panes, galletas, \nbollería, papillas, rebozados o empanados, aportando un sabor suave y un\n perfil nutricional excelente. Perfecta para dietas veganas, sin lactosa\n y sin huevo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuente de proteínas vegetales\u003c\/strong\u003e: favorece la nutrición en dietas vegetarianas y veganas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBajo contenido en grasas saturadas\u003c\/strong\u003e y sin azúcares añadidos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAporta fibra\u003c\/strong\u003e: ayuda al tránsito intestinal y la saciedad.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin lactosa, sin huevo y sin azúcar\u003c\/strong\u003e: apta para personas con intolerancias o alergias.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto ecológico\u003c\/strong\u003e: libre de pesticidas y aditivos químicos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina de trigo sarraceno\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePuede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e Información nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1420 kJ \/ 335 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,66 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo contiene huevo, lactosa ni azúcar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cstrong\u003ePuede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e Modo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nUtiliza para preparar pan, galletas, bizcochos, tortitas, papillas, crepes, rebozados o empanados.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPuede mezclarse con otras harinas para obtener diferentes texturas y sabores.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e Conservación\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nConservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCerrar bien el envase tras cada uso para mantener la frescura.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBolsa de \u003cstrong\u003e500 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTortitas de trigo sarraceno:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezcla 100 g de harina de trigo sarraceno, 1 huevo (o sustituto vegetal), 200 ml de bebida vegetal y una pizca de sal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nRemueve hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCocina en una sartén antiadherente ligeramente engrasada, formando pequeñas tortitas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSirve con fruta fresca, miel o sirope de agave para un desayuno saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"ECOCESTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236572946569,"sku":"0238182","price":4.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/588e6bcdbad72fd7c440363761131671.jpg?v=1770297392","url":"https:\/\/planetahuerto.be\/en\/products\/harina-de-trigo-sarraceno-bio-ecocesta-500-gr","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}